A Raja Cincha
Cuenca 1299, C1416BCG Cdad. Autónoma de Buenos Aires, ArgentinaVilla Santa RitaCapital Federal
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Ensaladas
-
Ensalada Mediana
Lechuga, rucula, radicheta, zanahoria, tomate, ajo, cebolla o parmesano
$ 9.000 -
Ensalada Capresse
Muzzarella, tomate, albahaca y aceitunas negras
$ 13.000 -
Ensalada Completa
Lechuga, rucula, radicheta, zanahoria, tomate, ajo, cebolla y parmesano
$ 9.600 -
Ensalada Mixta Mediana
$ 9.000
Pastas
-
Tallarines Especiales
Tallarines al huevo con 6 albondigas con filetto (comen 2)
$ 40.800 -
Ravioles Bajoneros
Ravioles caseros de pollo y verdura, 3 albondigas y filetto
$ 25.200 -
Sorrentinos
Muzzarella y jamón
$ 19.200 -
Canelones
Pollo y verduras
$ 19.200 -
Ravioles
Pollo y verduras
$ 10.000 -
Noquis de Papa
$ 13.800 -
Tallarines al Huevo
$ 12.500
Bebidas
-
Coca Cola 354 ml
$ 4.300 -
Coca Cola Zero 354 ml
$ 4.300 -
Sprite 354 ml
$ 4.300 -
Sprite Zero 354 ml
$ 4.300 -
Fanta Naranja 354 ml
$ 4.300 -
Schweppes Pomelo 1.5 lts
$ 10.300 -
Schweppes Pomelo 310 ml
$ 4.300 -
Aquarius Manzana 500 ml
$ 4.300 -
Aquarius Pomelo 500 ml
$ 4.300 -
Agua c/gas 500cc
$ 4.300 -
Agua s/gas 500 cc
$ 4.300 -
Coca Cola 1.75 lts
$ 10.300 -
Coca Cola Zero 1.75 lts
$ 10.300 -
Sprite 1.75 lts
$ 10.300 -
Sprite Zero 1.75 lts
$ 10.300 -
Fanta Naranja 1.75 lts
$ 10.300 -
Schweppes Tonica 1.5 lts
$ 10.300 -
Aquarius Pomelo 1.5 lts
$ 10.300 -
Aquarius Manzana 1.5 lts
$ 10.300 -
Aquarius Naranja 1.5 lts
$ 10.300
Cafetería
-
Cafe Chico
$ 4.200 -
Cortado Chico
$ 4.200 -
Lagrima Chica
$ 4.200 -
Cafe Chico c/ Crema
$ 4.500 -
Cafe Jarrito
$ 4.400 -
Cortado Jarrito
$ 4.400 -
Lagrima Jarrito
$ 4.400 -
Cafe Jarrito c/ Crema
$ 4.700 -
Cafe Doble
$ 5.400 -
Cafe Doble c/ Crema
$ 5.600 -
Cafe c/ Leche
$ 5.400 -
Te
$ 4.200
Entradas
-
Buñuelos de espinaca para compartir
$ 20.700
Hamburguesas
-
Hamburguesa Completa y Papas Fritas
Jamón, queso, lechuga, tomate y papas fritas
$ 15.300 -
Hamburguesa Casera c/Jamon,Queso y Papas Fritas
$ 13.500 -
Hamburguesa Casera c/Lechuga, Tomate Y Papas Fritas
$ 13.100 -
Hamburguesa Casera y Papas Fritas
$ 13.000 -
Hamburguesa A Raja Cincha
Jamón, queso, lechuga, tomate, huevo duro y papas fritas
$ 16.400 -
Hamburguesa con Panceta y Cheddar y Fritas
$ 16.400
Cervezas
-
Lata Stella S/alcohol
$ 9.000 -
Lata Quilmes S/alcohol
$ 7.700 -
Patagonia
Consultar variedades
$ 5.300 -
Stella Artois 1litro
$ 13.100 -
Porron Stella Gold
Sin gluten
$ 12.200 -
Corona 710 cc
$ 8.800 -
Quilmes 1litro
$ 11.600 -
Corona Porron
$ 9.300 -
Porrón Stella
$ 7.900 -
Lata Patagonia 473 CC
$ 8.900 -
Porrón Quilmes
$ 7.000 -
Lata Andes 473 CC
$ 6.200 -
Porron Michelob Ultra
Sin gluten
$ 6.500
Espumantes
-
Salentein Brut Nature o Brut Rose 3/4
Bodega salentein
$ 23.000 -
Animal Extra Brut 3/4
$ 21.700 -
Copa de Espumante
$ 6.200
Parrilla
-
Chorizo
$ 7.100 -
Morcilla
$ 6.100 -
Chinchulines
$ 9.200 -
Media de Chinchulines
$ 6.800 -
Riñoncitos
$ 12.200 -
Media de Riñoncitos
$ 7.600 -
Mollejas
$ 32.300 -
Ojo de Bife
$ 38.400 -
Bife de Chorizo Mariposa
De 600gr ( para compartir)
$ 52.400 -
Bife de Chorizo
De 400gr
$ 38.400 -
Entraña Entera
$ 53.800 -
Vacio al Asador
De 500gr cocido a la leña
$ 44.400 -
Media de Vacio
Cocinado a la le?a
$ 30.500 -
Asado Banderita
$ 39.100 -
Media de Asado Banderita
$ 26.200 -
Matambre al Verdeo c/ Papas Españolas
$ 53.200 -
Matambrito a la Pizza
$ 47.700 -
Matambrito Tiernizado
$ 35.100 -
Ribs de Cerdo
Con bbq y papas fritas ( para compartir)
$ 49.200 -
Bondiola
$ 22.400 -
Media de Bondiola
$ 14.600 -
Pata y Muslo c/guarnicion
Fritas, ensalada, puré, puré de calabaza o puré mixto
$ 22.000 -
Pechuga c/guarnicion
Fritas, ensalada, puré, puré de calabaza o puré mixto
$ 22.000
Sándwiches
-
Bondio Cincha
Bondiola al disco desmenuzada con cheddar, cebolla caramelizada y papas fritas
$ 24.200 -
Choripan
$ 8.600 -
Morcipan
$ 6.900 -
Sandwich jam y Queso
$ 6.700 -
Sandwich Vacio + Fritas
$ 26.700 -
Sandwich Bondiola + Fritas
$ 2.500 -
Morcipan + Fritas
$ 9.600 -
Choripan + Fritas
$ 11.400 -
Sandwich Milanesa A Raja Cincha
Jamón, queso, lechuga, tomate, huevo duro y papas fritas
$ 26.600 -
Sandwich Milanesa Completa
Jamón, queso, lechuga, tomate
$ 24.800 -
Sandwich Milanesa c/Lechuga y Tomate
$ 24.000 -
Sandwich Milanesa c/Jamón y Queso
$ 24.000 -
Sandwich Milanesa Sola
$ 23.300 -
Sandwich Suprema/pechuga
$ 17.800 -
Sandwich Vacio
$ 22.900 -
Sandwich Bondiola
$ 20.800
Pescados
-
Filet de Merluza a la Romana c/Guarnición
Ensalada, fritas, puré de papas, calabaza o mixto
$ 31.700 -
Rabas a la Provenzal
$ 22.200 -
Guarnicion de Rabas Provenzal
$ 17.800 -
Rabas
$ 21.700 -
Guarnición de Rabas
$ 17.100
Salsas
-
Salsa Cuatro Quesos
$ 9.000 -
Salsa Bolognesa
$ 11.000 -
Salsa Rosa
$ 7.900 -
Salsa Mixta
$ 6.600 -
Crema
$ 8.500 -
Filetto
$ 8.800 -
Pesto
$ 6.000 -
Manteca
$ 4.100 -
Salsa Blanca
$ 5.200
Vinos
-
Emilia Dulce Natural Moscatel
Bodega nieto senetiner
$ 21.100 -
Emilia Chardonay
Bodega nieto senetiner
$ 13.900 -
Emilia Dulce Natural Malbec Rosé
Bodega nieto senetiner
$ 14.000 -
Emilia Cocktail 200ml
Bodega nieto senetiner
$ 13.000 -
Emilia Cocktail 3/4
Bodega nieto senetiner
$ 6.300 -
Carmela Benegas Cabernet Franc Rose
Bodega benegas
$ 14.900 -
Copa de Blanco Vino Nieto Senetiner
Bodega nieto senetiner
$ 13.500 -
Copa de Vino Blanco (saint Felicien)
Bodega catena zapata
$ 6.200
Otros
-
Servicio de Mesa
$ 1.700
Aperitivos
-
Fernet c/Coca
$ 10.600 -
Campari Orange
$ 10.000 -
Gin Tonic
Naranja, pomelo rosado, limón o pepino
$ 10.000 -
Aperol Spritz
Aperol, espumante, hielo y una rodaja de naranja
$ 10.000 -
Johnnie Walker Black Label
$ 13.200 -
Negroni
$ 10.000 -
Vermouth Cinzano
$ 10.000
Vinos Blancos
-
Salentein Sauvignon Blanc
Bodega salentein
$ 23.600 -
Saint Felicien Chardonay
Bodega catena zapata
$ 22.400 -
Nieto Chardonay
Bodega nieto senetiner
$ 15.400 -
Padrillos Rose
Bodega ernesto catena
$ 21.100 -
Padrillos Trifecta
Blend de blancos (torrontes, chenin y tocai) bodega ernesto catena
$ 21.100
Postres Y Helados
-
Flan Mixto A Raja Cincha
Para 3 o 4 personas
$ 18.000 -
Banana Caramelizada Mixta
Banana caramelizada con dulce de leche y crema
$ 9.000 -
Brownie C/americana
$ 14.500 -
Panqueque de Manzana Quemado al Ron
$ 9.000 -
Panqueque de Dulce de Leche
$ 8.200 -
Chocomisú
$ 10.300 -
Flan Mixto
$ 7.000 -
Flan c/ Dulce de Leche
$ 6.800 -
Flan
$ 6.000 -
Budin Mixto
$ 6.800 -
Budin C/crema
$ 6.600 -
Budin C/dulce de Leche
$ 6.600 -
Budin de pan
$ 5.800 -
Almendrado c/chocolate caliente
$ 14.000 -
Almendrado
$ 12.900 -
Bombon Escoces
$ 12.500 -
Bombon Suizo Crocante
$ 13.200 -
Cassatta Tres Gustos
$ 9.000 -
Bocha de Helado
$ 4.000 -
Ensalada de Frutas
$ 8.200
Vinos Tintos
-
Angelica Zapata (Malbec o Merlot)
Bodega catena zapata
$ 51.000 -
Mara (Bonarda o Merlot) 3/4
Bodega ernesto catena
$ 27.200 -
D.V. Catena Cabernet - Malbec
Bodega catena zapata
$ 26.900 -
Animal Malbec Organico
Bodega ernesto catena
$ 21.600 -
Saint Felicien Malbec
Bodega catena zapata
$ 22.400 -
Nicasia Malbec / Cabernet Franc
Bodega catena zapata
$ 17.600 -
Salentein Reserva Malbec / Cabernet / Merlot / Cabernet franc
Bodega salentein
$ 23.600 -
Padrillos Pinot Noire
Bodega ernesto catena
$ 23.200 -
Nieto Senetiner Malbec 3/4
Bodega nieto senetiner
$ 15.400 -
Padrillos Malbec
$ 21.100 -
Emilia Malbec
Bodega nieto senetiner
$ 13.000 -
Copa de Vino Nieto Senetiner
Bodega nieto senetiner
$ 6.200 -
Copa de Vino (Saint Felicien)
Bodega catena zapata
$ 9.000
Platos Del Día
-
Plato del Dia + Bebida, postre o Café
Solo de lunes a viernes al medio dia
$ 17.500 -
Plato del dia
Consultar variedades
$ 12.400
Sugerencias
-
Empanada Frita de Osobuco al Malbec
$ 3.900 -
Empanada Frita de Matambre a la Pizza
$ 4.000 -
Empanada Frita de Carne Suave
$ 3.500 -
Empanada de Chorizo a la Pomarola
$ 3.500 -
Raviolones de Osobuco c/Escarparo
$ 25.600 -
Asado Ahumado
Ahumado con leña para 2 personas
$ 55.100 -
Brisket Ahumado
Tapa de asado ahumada por 8 hs, con bbq y papas fritas (para compartir)
$ 52.400 -
Combo Merakio
Ribs de cerdo de 800gr con bbq y papas fritas a raja cincha (para compartir)
$ 61.400 -
Vacio Fino
Vacio fino (comen 2)
$ 59.900 -
Pastel de Osobuco al Malbec
$ 28.600 -
Bife de la Casa
Bife de chorizo mariposa de 600gr con panceta, morrón asado y papas rejillas (para compartir)
$ 62.100 -
Mila-Gnocchi con Salsa a Elección
Para compartir
$ 48.700 -
Milanesa Rellena c/Tomates Secos
Milanesa de 600 gr rellena muzzarella, tomates secos hidratados en aceite de oliva , ajo, provoleta y perejil con papas españolas ( para compartir)
$ 44.900 -
Milanesa Rellena c/Panceta
Milanesa de 600gr rellena de muzzarella, panceta, morrón con papas españolas (para compartir)
$ 45.200 -
Parrillada X2
Asado, chorizo, morcilla, riñoncitos, chinchulines papas fritas provoleta y ensalada mixta
$ 62.400
Supremas
-
Suprema c/ Guarnicion
Fritas, ensalada, puré, puré de calabaza o puré mixto
$ 31.700
Provoletas
-
Provoleta Especial de la Casa
Con salchicha parrillera y 1 huevo frito
$ 62.400 -
Provoleta Pulled Pork
Con bondiola desmenuzada y bbq
$ 22.900 -
Provoleta 1980
Con rucula, panceta, morrón y oliva
$ 20.400 -
Provoleta al Roquefort
$ 17.200 -
Provoleta "A Raja Cincha"
Con jamón, tomate, oregano y oliva
$ 18.700 -
Provoleta
$ 18.200
Entradas - Minutas
-
Fritas "A Raja Cincha"
Salsa cuatro quesos, panceta y verdeo
$ 17.900 -
Papas Fritas a Caballo
Papas fritas con 2 huevos fritos
$ 14.600 -
Papas Fritas Españolas
$ 13.800 -
Papas Fritas a la Provenzal
$ 15.000 -
Papas Fritas
$ 13.800 -
Pure Rustico
Pure de papas con panceta y verdeo
$ 16.200 -
Pure de Papas
$ 12.600 -
Pure de Calabaza
$ 8.400 -
Pure Mixto
$ 13.700 -
Tortilla de Papas
$ 19.600 -
Milanesa Napolitana c/ Guarnicion
Fritas, ensalada, puré, puré de calabaza o puré mixto
$ 38.200 -
Milanesa Fugazzeta c/Guarnicion
Fritas, ensalada, puré, puré de calabaza o puré mixto
$ 36.500 -
Milanesa Completa
Con 2 huevos fritos y papas fritas
$ 32.100 -
Milanesa c/ Guarnicion
Fritas, ensalada, puré, puré de calabaza o puré mixto
$ 29.500 -
Suprema al Verdeo c/ Fritas
$ 32.100 -
Suprema Napolitana c/ Guarnicion
Fritas, ensalada, puré, puré de calabaza o puré mixto
$ 38.300 -
Suprema Fugazzeta c/ Gaurnicion
Fritas, ensalada, puré, puré de calabaza o puré mixto
$ 35.800 -
Suprema Capresse c/ Guarnicion
Fritas, ensalada, puré, puré de calabaza o puré mixto
$ 37.500 -
Suprema Completa
Con 2 huevos fritos y papas fritas
$ 35.000 -
Buñuelos de Espinaca rellenos de muzzarella
Buñuelos de espinaca para compartir
$ 20.700
Vinos Sin Alcohol
-
Nieto Espumante 0% Alcohol
Bodega nieto senetiner
$ 19.600 -
Nieto Malbec / Pinot 0% Alcohol
Bodega nieto senetiner
$ 13.000 -
Nieto Chardonay 0% Alcohol
Bodega nieto senetiner
$ 13.000 -
Nieto Malbec Rose 0% Alcohol
Bodega nieto senetiner
$ 13.000 -
Copa de Vino 0% Alcohol
Bodega nieto senetiner
$ 3.900
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Ubicación
Cuenca 1299, C1416BCG Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina · Villa Santa Rita
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