Evelia Restaurante
Campos Salles 1712, C1429 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, ArgentinaNuñezCapital Federal
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Bebidas
-
Agua con o sin gas Morgade 490 ml
$ 4.900 -
Agua S. Pellegrino 750 ml
$ 14.000 -
Acqua Panna 750 ml
$ 14.000 -
Pepsi, Pepsi Black, 7up Free
$ 4.900 -
Cerveza Stella Artois Porrón 330 cc
$ 8.000 -
Cerveza Stella Artois Pure Gold Porrón 330cc
$ 8.000
Postres
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Profiterol con helado de vainilla y salsa de chocolate caliente
$ 25.200 -
Tiramisu al Marsala Ambra fine I.P (Para compartir)
$ 40.000 -
Hojaldre prensado con pastelera y dulce de leche
$ 19.600 -
Torta argentina, merengue italiano y helado de vainilla
$ 25.000 -
Panqueque de dulce de leche con helado de crema americana
$ 23.800 -
Panna cotta de dulce de leche al caramelo con puré caramelizado de manzana Pink Lady
$ 17.700 -
Tarteleta de ganache de chocolate, bizcocho húmedo de cacao y helado de chai x @buenospaladaires_
$ 22.000
Entradas
-
Tortellini en caldo de carne y pollo
$ 18.600 -
Chipiron a la plancha, papas a la Lionesa y salsa de su tinta
$ 27.500 -
Paté de foie en pan brioche, higos en almíbar y pickles
$ 19.600 -
Berenjena a la Parmesana
$ 19.600 -
Verduras de temporada, burrata y focaccia
$ 22.600 -
Alcauciles confitados, mortadella con trufa negra, huevo a baja temperatura y salsa holandesa
$ 19.600 -
Tortilla de papa y cecina de angus
$ 24.400 -
Ensalada de hojas verdes
$ 14.600 -
Panera extra
$ 6.800 -
Extra solo manteca
$ 2.800 -
Extra solo pan
$ 4.500
Malbec
-
Cacheño - Malbec (2022)
Vinos Adentro. Cachi, Salta
$ 68.000 -
Altos Las Hormigas Terroir Orgánico Luján de Cuyo - Malbec (2022)
Altos Las Hormigas. Luján de Cuyo, Mendoza
$ 34.500 -
Tilia orgánico - Malbec (2022)
Catena Zapata. Valle de Uco y Región Este, Mendoza
$ 29.500 -
Concreto - Malbec (2023)
Familia Zuccardi. Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza
$ 28.500 -
DV Catena L´Esploratore La Rioja - Malbec (2022)
Catena Zapata. Ángulos, La Rioja.
$ 60.000 -
Pyros Vineyard Block N4 - Malbec (2022)
Pyros Vineyard. Valle de Pedernal, San Juan
$ 45.500 -
Lagarde Guarda DOC - Malbec (2021).
Lagarde. Mayor Drummond, Luján de Cuyo, Mendoza
$ 39.000 -
A Lisa - Malbec (2023)
Noemía. Mainqué, Río Negro
$ 41.300 -
Tutu Calcáreo Mix - Malbec (2023).
Tutu Wines. Paraje Altamira y Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza
$ 66.000 -
Raquis Las Bases - Malbec (2022)
Bodega Raquis. Luján de Cuyo y Valle de Uco, Mendoza
$ 41.000 -
Zaha - Malbec (2020)
Mil Suelos. Altamira, Valle de Uco, Mendoza
$ 83.500 -
J Alberto - Malbec (2022)
Noemía. Mainqué, Río Negro
$ 45.500
Cocktails
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TOGNI TAYLOR
Lillet (aperitivo francés elaborado a base de vino de Burdeos y licor de cítricos), pepino, jengibre
$ 12.600 -
TINTO DE EVELIA
Vodka, vino, pepino, jengibre
$ 12.600 -
TANO Z
Campari, Vermouth rosso, licor de frutillas, soda
$ 18.000 -
CHARDO COBBLER
Vino, almíbar, arándanos, ananá
$ 13.200 -
CALOR EN PRIMAVERA
Vermouth La Fuerza Primavera, ananá, limón
$ 13.200 -
BASIL SMASH
Gin, albahaca, limón
$ 14.600 -
APEROL SPRITZ
Aperol, espumante demi sec, soda, naranja
$ 14.600 -
LILLET TONIC
Lillet blanc, tónica, menta
$ 13.200 -
CYNAR SMASH
Cynar, pomelo, menta, almíbar
$ 12.500 -
GIN TONIC
Gin, tónica y garnish a elección
$ 14.600 -
BRISA MARINA
Vodka, pomelo, cranberry
$ 14.600 -
PENICILLIN
Whisky, limón, jengibre
$ 14.600 -
NEGRONI
Gin, Campari, Vermouth
$ 14.600 -
TOGNICELLO
Limoncello elaborado por nosotros con limones orgánicos y Schweppes tónica o espumante
$ 12.600
Vinos
-
El Esteco Old Vines - Criolla (2023)
El Esteco. Cafayate, Valles Calchaquíes, Salta
$ 33.000 -
Antropo Blend de tintas - Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon (2024)
Antropo Wines. Quebrada de Humahuaca y Valles Templados, Jujuy
$ 43.500 -
Viejos viñedos en pie franco - Sangiovese (2023)
Matías Riccitelli. Las Compuertas, Luján de Cuyo, Mendoza
$ 37.500 -
45 Rugientes - Pinot Noir (2021)
Otronia. Sarmiento, Chubut
$ 93.500 -
Las perdices Ice - Malbec (2022)
Bodega Las perdices. Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
$ 54.500 -
Henry Cosecha Tardía - Moscato Giallo (2022)
Lagarde. Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza
$ 104.000
Helados
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Helado de sambayón
$ 14.500 -
Helado de pistacho
$ 16.500 -
Helado de dulce de leche y dulce de leche natural
$ 14.500 -
Helado de chocolate con almendras caramelizadas, bañadas en chocolate y cacao
$ 15.000
Rosados
-
Turbio Pinkgiovese - Sangiovese (2024)
Fernando Ravera. La Carrera, Tupungato, Mendoza
$ 34.000 -
Comahue Rosado - Merlot (2023)
Comahue. San Patricio del Chañar, Neuquén
$ 34.500 -
Lagarde Rosé Organic - Semillón y Malbec (2024)
Lagarde. Mayor Drummond, Luján de Cuyo, Mendoza
$ 29.500
Cafe
-
Café cortado
$ 4.500
Cabernet Franc
-
Francky - Cabernet Franc y Bonarda
Magna Montis. San Pablo, Valle de Uco, Mendoza
$ 41.500 -
Ción - Cabernet Franc (2024)
Ción Wines. La Consulta. Valle de Uco, Mendoza
$ 36.500 -
Franc Dupont - Cabernet Franc (2023)
Fernando Dupont. Maimará, Quebrada de Humahuaca, Jujuy
$ 47.300
Tintos Ligeros
-
Escorihuela Gascón - Sangiovese (2024)
Escorihuela Gascón. Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
$ 26.000 -
Biplano de galería - Criolla (2024)
Biplano Wines. El Cepillo, Valle de Uco, Mendoza
$ 29.500 -
Saurus Barrel Fermented - Pinot Noir (2023)
Schroeder. San Patricio del Chañar, Neuquén
$ 41.000 -
Tigerstone - Garnacha (2023)
Estancia Los Cardones. Tolombón, Salta
$ 37.500 -
La vaquita Clarete - Malbec y Torrontés (2025)
Santa Julia. Maipú, Mendoza
$ 30.500 -
Maida Tinto - Criollas (2024)
Los Dragones. Barreal, Valle de Calingasta, San Juan
$ 32.000 -
Cadus Appellation Tunuyán - Pinot Noir (2022)
Cadus. Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza
$ 49.500
Blancos
-
Ruca Malén Capítulo 2 Corte de blancas - Sauvignon Blanc y Semillón (2023)
Ruca Malén. Luján de Cuyo, Mendoza
$ 28.000 -
Familia Navarro Torre - Sauvignon Blanc (2023)
Estancia Las Cañitas. Valle de Calamuchita, Córdoba
$ 39.000 -
Edad moderna Blanco - Sauvignon Blanc y Chenin Blanc (2024)
Altar Uco. Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza
$ 42.000 -
Origen - Chardonnay (2025)
Terrazas de los Andes. Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza
$ 31.500 -
Paco Puga Corte de Blancas - Torrontés, Chenin Blanc y Sauvignon Blanc (2023)
Paco Puga. Valles Calchaquíes, Salta
$ 37.800 -
Trasciende - Torrontés (2024)
Primer Horizonte. Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza
$ 67.000 -
Contracorriente - Chardonnay (2022)
Contracorriente. Trevelín, Chubut
$ 56.500 -
Otronia Lagunar - Riesling (2023)
Otronia. Sarmiento, Chubut
$ 114.000
Pasta Rellena
-
Agnolotti de carne, crema de queso parmesano y jugo de cocción 24 hs
$ 38.000 -
Cappelletti de espárragos y Grana Padano, carne braseada y su jugo de cocción
$ 36.500 -
Tortello de alcauciles, queso Pecorino Romano y emulsión de manteca
$ 35.700 -
Lasaña Boloñesa
$ 34.700
Burbujas
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Casa Boher Extra Brut - Pinot Noir y Chardonnay
Rosell Boher. Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
$ 52.000 -
Alyda van Salentein Brut Nature - Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier
Salentein. San Pablo, Valle de Uco, Mendoza
$ 43.500 -
Champagne Chavost Blanc Assemblage Brut Nature - Chardonnay y Pinot Meunier
Chavost. Chavot-Courcourt, Valle del Marne, Francia
$ 35.500
Té
-
Té English breakfast
$ 4.500 -
Té Earl Grey
$ 4.500 -
Té de menta
$ 4.500
Mocktails
-
Ananá smash
Ananá, almíbar, limón, y jugo de arándanos
$ 9.000 -
Pomelada smash
Pomelo, almíbar, cordial, pepino, soda y hojas de albahaca
$ 8.000
Charcutería
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Speck, bondiola, salame Rosette de Lyon, stracciatella y gnocco frito (para compartir)
$ 30.600 -
Salame finocciona, salame ventricina, salame espeleta, queso Atuel y Gnocco integral frito
$ 17.400 -
Bresaola de Angus, naranjas confitadas, hinojos y berros
$ 20.000
Ñoquis
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Ñoqui con estofado Evelia
$ 35.700 -
Ñoquis gratinados al vodka, tomate, crema y straciatella
$ 36.000 -
Ñoqui con manteca de salvia y Grana Padano
$ 30.300
Pasta Corta Y Pasta Larga
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Fusilli al fierrito con ragú boloñés y stracciatella
$ 37.600 -
Maccheroni a la carbonara
$ 35.000 -
Bigoli Amatriciana, tomate, guanciale y queso pecorino
$ 35.900 -
Spaghettoni a la puttanesca, tomate, anchoas, alcaparras y aceitunas
$ 35.000
Otros Principales
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Papas fritas, speck y huevos fritos orgánicos
$ 30.100 -
Carrillera de ternera al Oporto, puré de papas y salsa de pimientas
$ 42.600 -
Milanesa de centro de ojo de bife con puré, papas fritas o ensalada verde
$ 46.000 -
Milanesa de pollo con puré, papas fritas o ensalada verde
$ 38.000 -
Milanesa napolitana de centro de ojo de bife con puré, papas fritas o ensalada verde
$ 40.000 -
Milanesa napolitana de pollo con puré, papas fritas o ensalada verde
$ 42.000
Naranjos
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Enorgullecida Naranjo - Criollas blancas (2021)
Passionate Wine. Tupungato, Valle de Uco, Mendoza
$ 41.000 -
Sorolita Naranjo - Riesling (2024)
Sorol Wines. Montecaseros, San Martín, Mendoza
$ 27.000
Tinto Cuerpo Medio O Estructurados
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Stella Crinita - Barbera (2020)
Wine is Art. Valle de Uco, Mendoza
$ 126.000 -
Arcovinis - Bonarda (2025)
Arcovinis. Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
$ 37.500 -
Yanay Tinto Los Colores - Malbec y Garnacha (2024)
Yanay. Quebrada de Humahuaca, Jujuy
$ 38.500 -
Ekeko - Malbec y Merlot (2022)
Miraluna. Cachi, Salta
$ 48.500 -
Ribera del Cuarzo Clásico - Merlot (2023)
Ribera del Cuarzo. Valle Azul, Río Negro
$ 35.500 -
Sol Naciente Ocaso - Cabernet Sauvignon y Malbec (2024)
Sol Naciente. Luracatao, Valles Calchaquíes, Salta
$ 71.500 -
On the Road - Merlot (2020)
Wine is Art. Alto Valle, Río Negro
$ 51.000
De Otros Países
-
MA Godello - Godello (2021)
Andrea Mufatto. Ponferrada, DO Bierzo, España
$ 56.500 -
On the Road E80. Toscana (IGT). Garnacha y Syrah (2022)
On the Road. Baratti, sobre el Mar Tirreno, Italia
$ 87.000 -
Tiro al Blanco Corte de Tintas - Brancellao, Sousón y Caiño (2019).
Matías Michelini. Galicia, DO Ribeiro, España
$ 57.500
Selección Por Copa
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Ruca Malén Capítulo 2 - Blend de blancas
$ 10.000 -
Origen - Chardonnay
$ 11.500 -
Champagne Chavost Blanc Assemblage Brut Nature - Chardonnay y Pinot Meunier (Copa de 90ml)
$ 20.000 -
Nieto Espumante 0% (sin alcohol)
$ 8.400 -
Comahue Rosado - Merlot
$ 11.000 -
Chandon Extra Brut Rosé
$ 9.500 -
Saurus Barrel Fermented - Pinot Noir
$ 13.500 -
Escorihuela Gascón - Sangiovese
$ 9.000 -
Cadus Appellation Tunuyán - Pinot Noir
$ 16.000 -
Tilia Orgánico - Malbec
$ 9.000 -
Pyros Vineyard Block N4 - Malbec
$ 11.500 -
Stella Crinita - Malbec
$ 12.000 -
Ción - Cabernet Franc
$ 14.500 -
On the Road - Merlot
$ 13.000 -
Raquis Las Bases - Malbec
$ 24.000 -
Henry Cosecha Tardía - Moscato Giallo
Vino dulce, copa de 50 ml
$ 18.500 -
Luigi Bosca Granos nobles - Gewurztraminer
$ 16.500 -
Las perdices Ice - Malbec
Vino dulce, copa de 50 ml
$ 15.000
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Ubicación
Campos Salles 1712, C1429 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina · Nuñez
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