La Parolaccia Trattoria (Belgrano)
Av. del Libertador 5836, C1428ARO C1428ARO, Cdad. Autónoma de Buenos Aires, ArgentinaBelgranoCapital Federal
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Bebidas
-
Gaseosas
$ 5.500 -
Agua Mineral
$ 5.500 -
Limonada
$ 6.500 -
Villa del Sur Levité
$ 5.500 -
Jugo Exprimido de Naranja
$ 6.500
Cerveza
-
Heineken (330 cc)
$ 6.500 -
Warsteiner (330 cc)
$ 7.000 -
Blue Moon (355 cc)
$ 7.000 -
Miller (355 cc)
$ 6.450 -
Heineken 0.0 - sin alcohol (355 cc)
$ 6.500
Dolci
-
Flan de claras
Flan de claras con confitura de naranja, yogurt de vainilla, almendras y pasas de uva
$ 15.500 -
Tulipa del bosco
Merengue, crema americana y salsa de frutos rojos
$ 15.500 -
Meringata
Merengue italiano, helado de crema y frutillas
$ 15.500 -
Mousse di cioccolato - Sin tacc
Soufflé de chocolate con crema chantilly y prelinee de almendras
$ 15.500 -
Seduzione di cioccolato
Volcán de chocolate con helado de crema
$ 15.500 -
Piccola torta di limone
Pequeña torta de limón con salsa de frutos del bosque
$ 15.500 -
Crepe de dulce de leche
Crepe de dulce de leche con helado de crema
$ 15.500 -
Volcán de dulce de leche
Soufflé de dulce de leche con helado de crema y crocante de nuez
$ 15.500 -
Tiramisú al mascarpone
Clásico tiramisú con Mascarpone
$ 15.500 -
Gelato
$ 15.500
Antipasti
-
Croquetas di prosciutto
Jamón crudo, cebolla de verdeo, salsa bechamel y apanadas con pan rallado
$ 15.500 -
Buñuelos de espinaca
Espinaca, harina, huevo y parmesano
$ 13.500 -
Melanzane alla parmigiana
Berenjenas gratinadas con parmesano y pomodoro
$ 23.500 -
Antipasto La Parolaccia
Jamón crudo, bocconcini de mozzarella, gruyere, tomates secos, spianata, morrón, alcaucil, oliva ascolana y mortadela con pistacho
$ 42.500 -
Mozzarella alla milanese
Acompañadas con pomodoro y albahaca
$ 18.500 -
Gamberi alla milanese
Langostinos apanados, envueltos con mozzarella, pomodoro, rúcula, tomate seco y alioli
$ 39.000 -
Carpaccio di manzo
Preparación de carne cruda, aderezo tradicional, rúcula y parmesano
$ 23.500 -
Tartare di salmone
Crudo de salmón con palta, salsa de soja, jugo de lima, aceite de sesamo y salsa de ostras
$ 31.000 -
Calamaretti alla piastra
Chipirones a la plancha con papas de campo y cebolla caramelizada
$ 29.000 -
Burrata con prosciutto
Burrata con jamón crudo estilo italiano
$ 31.000 -
Rabas e zucchine fritte
Rabas y zucchini frito
$ 22.500
Insalate
-
La Parolaccia
Rúcula, bocconcino, pomodorini, aceitunas negras, palta, huevo, queso azul y vinagreta
$ 26.500 -
Rúcola, calamaretti e gamberi
Rúcula, pomodorini, palta, cebolla, morrón, chipirones y langostinos
$ 31.000 -
Caesar con pollo
Salsa caesar, lechuga, parmesano, croutón y pollo
$ 26.000 -
Caprese
Mozzarella fiordelate, rúcula y tomate
$ 26.500 -
Camembert del campo
Rúcula, peras, queso camembert gratinado, almendras y vinagreta de mostaza y miel
$ 29.000
Carni
-
Veal scaloppine al limone
Escalope de carne, reducido en su salsa acompañado con risotto parmigiano
$ 39.500 -
Bife de chorizo
Bife de chorizo (300 grs) cocción tradicional italiana con rúcula, grana y pomodorini
$ 41.500 -
Milanese di Vitello alla parmigiana
Milanesa de ternera con salsa de pomodoro y mozzarella fundida, con papas de campo
$ 40.500 -
Milanese di Vitello con fettuccine Alfredo
Milanesa de ternera con fettuccine en salsa de crema y parmesano
$ 40.500
Polli
-
Suprema dell egeo
Pechuga rellena con jamón cocido y mozzarella gratinada con salsa de queso azul y mil hojas de papa
$ 33.000 -
Pollito al limone
Crema y limón acompañado con papas españolas
$ 33.000 -
Paillard di pollo alla griglia
Acompañado con espinacas salteadas
$ 28.000
Pesce
-
Pesca del día alla crema di limone
Vino blanco, jugo de limón, manteca, crema de leche y albahaca acompañado con puré de boniato
$ 30.000 -
Abadejo alla siciliana
Con pomodorini, morrón, cebolla, aceitunas negras, oliva y albahaca, acompañado con papines
$ 36.000 -
Salmone rosa alla piastra
Acompañado con papas del campo
$ 47.500
Risotti
-
Risotto frutti di mare - sin tacc
Almejas, mejillones, langostinos, vieiras, chipirones y calamares
$ 47.000 -
Risotto ai funghi
Champignon, hongos de pino, cebolla y vino blanco
$ 38.000
Caffetteria
-
Caffè expresso
Con Petit Four Artesanal
$ 5.000 -
Té
Con Petit Four Artesanal
$ 5.000 -
Caffè expresso en jarrito
Con Petit Four Artesanal
$ 5.600
Aperitivo
-
Ramazzotti Spritz
Aperitivo Ramazzotti rosato, Espumante y Rodaja de Limón
$ 11.000 -
Ramazzotti Tonic
Aperitivo Ramazzotti rosato, Agua tónica y Rodaja de Limón
$ 11.000
Burbujas
-
Chandon Extra Brut
$ 30.000 -
Chandon Rosé
$ 30.000 -
Chandon Cuvée Brut Nature
$ 33.000 -
Baron B Extra Brut - Cuvée Spéciale
$ 53.000 -
Baron B Brut Nature - Cuvée Millésimée
$ 63.000
La Nostra Pasta - Speciali
-
Rigatoni all´arrabbiata
Pomodoro, ajo, peperoncino, tomate concasse, oliva y perejil
$ 34.000 -
Spaghetti alla carbonara
Queso pecorino, crema, panceta y yema de huevo
$ 34.000 -
Trofie al pesto genovese
Receta original del pesto genovés
$ 34.000 -
Fettuccine funghi e oleo di trufa
Crema di funghi e óleo de trufa
$ 34.000 -
Tagliolini nere panna e gamberi
Crema y langostinos
$ 37.000 -
Fettuccine Alfredo
Crema, parmesano y yema de huevo
$ 34.000 -
Spaghetti cacio e pepe
Queso pecorino estacionado y pimienta negra
$ 34.000 -
Fusilli al fierrito don corleone
Pomodoro, oliva, ajo, aceitunas negras y alcaparras
$ 34.000 -
Spaghetti alla napoletana
Pesto de pomodoro secchi con pesto di basílico e burrata
$ 34.000 -
Gnocchi souffle La Parolaccia
Gnocchi de espinaca gratinados con ave, crema, champignon, pesto, parmesano y jamón cocido
$ 34.000 -
Spaghetti ai frutti di mare
Spaghetti seco italiano, pomodoro, langostinos, calamar, vieiras, chipirones, almejas y mejillones
$ 42.000 -
Gnocchi di patate gorgonzola
Queso azul y crema
$ 34.000 -
Cuerdas de guitarra pomodoro e basilico
Pomodoro y albahaca
$ 34.000 -
Gnocchi di patate bolognese
Pomodoro y carne de ternera
$ 34.000 -
Bucatini con polpette di vitello
Pasta seca italiana, pomodoro, morrones, cebolla, ajo, albahaca y albóndigas de ternera
$ 34.000 -
Penne Rigate pomodoro e basílico - sin tacc
Pomodoro y albahaca
$ 34.000 -
Malfatti di spinaci
Espinaca y ricota gratinado con crema, pomodoro y parmesano
$ 34.000
Pasta Ripiena - Speciali
-
Ravioli di brasato alla boscaiola
Rellenos de carne ternera braseada, cebolla, verdeo, hongos de pino, champignones, crema y pomodoro
$ 36.000 -
Tortelloni verdi di gruyere
Tortelloni relleno con queso gruyere gratinados con crema
$ 36.000 -
Sorrentinos gran caruso
Rellenos de mozzarella y jamón cocido, gratinados con crema, jamón cocido, champignon, ave y pomodoro fresco
$ 36.000 -
Ravioli neri panna e gamberi
Raviol negro relleno de salmón con salsa de vino blanco, langostinos y crema
$ 39.000 -
Sorrentinos uso nostro
Rellenos de mozzarella y jamón cocido, pomodoro, pesto y mozzarella gratinados
$ 36.000 -
Ravioli verdi scarparo
Rellenos de espinaca y ricota, pomodoro, verdeo, pesto, ajo y tomate seco
$ 36.000 -
Lasagna alla bolognese
Carne de ternera, salsa blanca, tomate y parmesano
$ 36.000 -
Ravioli di burrata pomodoro e melanzane
Relleno de burrata, tomates secos, albahaca con salsa pomodoro y berenjena
$ 36.000 -
Lasagna di vegetales
Lasagna de verduras mixtas, calabaza, zuchini, berenjenas, espinaca, ricota y mozzarella
$ 36.000 -
Crepe di spinaci alla romana
Rellenos de espinaca y ricota gratinado con crema, pomodoro y parmesano
$ 36.000 -
Cappelletti al gruyere gratinati
Rellenos de jamón y pollo con crema, gruyere y parmesano gratinado
$ 36.000 -
Cappellacci di zucca al mascarpone
Relleno de calabaza cabutiá con crema mascarpone, panceta crocante y salvia
$ 36.000
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Ubicación
Av. del Libertador 5836, C1428ARO C1428ARO, Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina · Belgrano
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