Johann
Av. del Libertador 5380, C1426BXO Cdad. Autónoma de Buenos Aires, ArgentinaBelgranoCapital Federal
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Ensaladas
-
Johann
Apio, manzana, palmito, aceituna y salsa golf
$ 21.000 -
Atún
$ 20.500 -
Caesar con pollo
$ 20.500 -
Pollo
$ 20.500 -
Soldado
Hojas verdes, jamón crudo y tomate
$ 18.000 -
Elena
Rúcula, parmesano, aceitunas y champignones
$ 18.000 -
Capresse
$ 18.000 -
Completa
$ 18.000 -
Libertador
Lechuga, tomate, zanahoria, remolacha, palmito, apio, huevo duro y aceitunas negras
$ 18.000
Cafetería
-
Café o té
$ 3.000 -
Café doble
$ 4.000 -
Jarrito
$ 3.500 -
Café con leche
$ 4.000 -
Submarino
$ 4.500 -
Café con crema
$ 3.500 -
Capuccino Italiano
$ 5.000 -
Medialuna rellena de JyQ
$ 3.000 -
Medialuna
$ 1.500 -
Café late
$ 6.000 -
Café lungo
$ 5.000
Entradas
-
Vitel Thonne
$ 21.000 -
Arrollado de pollo con Rusa
$ 21.000 -
Jamón crudo con rusa
$ 22.000 -
Huevos Rotos al Estilo Español
$ 20.000 -
Tomate relleno de Atún
$ 20.500 -
Tortilla Española
$ 19.000 -
Mayonesa de Atún
$ 20.500 -
Tortilla de papa verdura
$ 18.000 -
Berenjenas a la Parmesana
$ 18.000 -
Mozzarella a la milanesa
$ 18.000 -
Revuelto Gramajo
$ 18.000 -
Provoleta
$ 15.000
Picadas
-
Tabla de fiambres
comen 2 pican 3
$ 37.000 -
Media tabla de picada
$ 26.000 -
Trio de aceitunas, queso y salamín
$ 17.000 -
Tablita de empanadas
8 unidades
$ 8.000
Sándwiches
-
Jamón crudo, rúcula y tomate
$ 9.000 -
Leber, pepino y mostaza
$ 9.000 -
Jamón y queso
$ 8.000 -
Tomate y queso
$ 8.000
Pizzas Individuales
-
Jamón crudo, rúcula y tomate
$ 18.000 -
Vegetales grillados y muzzarella
$ 18.000 -
Champignon y muzzarella
$ 18.000 -
Margarita
$ 18.000
Pescados
-
Super Filet de trucha (500 gr)
(a la manteca de hierbas con hojas verdes)
$ 36.000 -
Salmon a la crema de limón con papas noisette
$ 33.000 -
Salmon rosado con papa natural
$ 31.000 -
Trucha (250gr) mediterránea en Papilliote
(Rellena de tomates secos, cebollas, aceitunas negras y alcaparras)
$ 29.000 -
Rabas a la romana (opción provenzal)
$ 23.000 -
Brotola Johann (salsa frutos del mar)
$ 26.000 -
Lenguado al roquefort
$ 25.000 -
Brotola ciboulette con terrine de cebolla
$ 21.000
Aves
-
Suprema Maryland
$ 21.500 -
Pollo graten de hongos/ Mediterranea
$ 21.500 -
Pollo con salsa de champignon
$ 20.500 -
Pollo al verdeo/provenzal/calabresa
$ 20.500 -
Suprema Suiza
$ 20.500 -
Pollo trozado agridulce
$ 20.500 -
Pollo salteado con verduras
$ 20.500 -
Pollo al estragón con arroz blanco
$ 20.500 -
Suprema Napolitana ó Fugazzeta
$ 20.500 -
Suprema con guarnición
$ 18.500 -
¼ pollo grillado con guarnición
$ 17.500
Omelettes
-
Jamón y Queso
$ 17.000 -
Queso y tomate
$ 17.000 -
Champignones
$ 18.000 -
Espinacas
$ 17.000
Recomendación Del Sommelier Del Mes
-
San Felicien Malbec
Intenso, con aromas a frutos negros, especias y un toque de roble.
$ 9.000 -
Alamos Chardonnay
Fresco, con notas cítricas, manzana verde y un final untuoso.
$ 7.000 -
Nicasia Cabernet Franc
Elegante y especiado, con taninos suaves y final persistente.
$ 9.000 -
Trumpeter Rosé
Refrescante, con aroma a frutas rojas y flores. Ideal para días cálidos.
$ 9.000
Desayunos - Meriendas
-
Porteño
Jugo de Naranja, café o te con leche y tostadas con queso y mermelada
$ 8.000 -
Europeo
Jugo de Naranja, café con leche y 3 medialunas
$ 8.000 -
Americano
Café con leche, tostadas, huevos revueltos y jugo de naranja
$ 9.000 -
Johann
Café con leche y brownie
$ 8.000 -
Argentina
Café con leche y 2 medialunas
$ 6.000 -
Café con leche +1/2 tostado de jyq
$ 8.000
Té En Herbas Servido En Pava De Hierro X 800Cc
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Green Chamomile
Herbas de té verdes porvenientes del sur de Shangai, una cosecha limitada, donde se utilizan aproximadamente 2700 hojas cada medio kilo de este tè. Con manzanilla egipcia y cascaritas de naranja.
$ 6.000 -
Smokey Earl Grey
Estas herbas fueron ahumadas con madera de la Patagonia Argentina y perfumadas con bergamotas del sur de Italia
$ 6.000 -
Sweet Chai
Especias de Birmania, vainillas de Madagascar y cacao de Venezuela, hacen que este blend sea único.
$ 6.000
Arroces Y Pastas
-
Spaguetti con frutos de mar
$ 25.000 -
Goulash a la Húngara con ñoquis de espinaca
$ 22.000 -
Ravioles de pollo y verdura, o ricota y parmesano
$ 20.000 -
Sorrentinos (muzzarella, espinaca o calabaza)
$ 18.000 -
Arroz con hongos y champignones
$ 22.000 -
Malfatis de espinacas
$ 18.500 -
Creppes de espinacas
$ 18.500 -
Canelones de ricota y jamón o verdura
$ 18.500 -
Canelones de carne y verdura
$ 18.500 -
Arroz con verduras
$ 20.000 -
Fetuccine de espinacas
$ 18.000 -
Spaguetti
$ 17.000 -
Mostachioli
$ 17.000 -
Ñoquis de espinaca o papa
$ 17.000
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Ubicación
Av. del Libertador 5380, C1426BXO Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina · Belgrano
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