Gardiner Restaurant
Av. Costanera Rafael Obligado 6311, C1428 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, ArgentinaBelgranoCapital Federal
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Postres
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KINDER MALO
$ 17.000 -
STICKY TOFFEE PUDDING
$ 17.000 -
FLAN DE SUPER DULCE DE LECHE
$ 15.000 -
CAPRICHOSO
Helado de crema americana; salsa de chocolate y de dulce de leche con pecans; cajú y pistachos confitados
$ 17.000 -
TARTA DE MANZANA
Torta de manzana invertida y helado de vainilla
$ 15.000 -
VOLCÁN DE CHOCOLATE
80% cacao y helado de vainilla
$ 18.000 -
TORTA VASCA
Torta de mascarpone y queso crema con hígos en almíbar
$ 17.000 -
CREME BRüLÉE DE VAINILLA
$ 18.000 -
SERVICIO DE MESA
$ 4.000
Entradas
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BERENJENA ALJOSPER
$ 18.000 -
CROQUETAS DE JAMON IBERICO
Con stracciatella y hojas de alcaparra
$ 22.000 -
HALLOUMI AL HORNO DE LEÑA
Con ensalada de verdes y lascas de jamón crudo español
$ 18.000 -
TARTAR DE TRUCHA Y PALTA
Con alioli de hierbas y arvejas tostadas; cilantro; salsa de miel, soja y sésamo
$ 24.000 -
ENSALADA DE LA HUERTA ORGANICA
Con zuchinnis; alioli de palta y lima; flores silvestres, microverdes, palta; portobellos
$ 21.000 -
CALAMARETTIS
$ 28.000 -
MOLLEJAS ASADAS
Con ensaladita latina y chips de mandioca; almíbar jalapeño
$ 55.000 -
BAO DE LANGOSTINOS
Con mayonesa de siracha y chips de boniato
$ 21.000 -
PULPO ESPAÑOL AL HIERRO
Con papas crocantes; oliva y pimentón español
$ 78.000
Cocina
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GNOCCHIS SOUFFLÉ DE QUESO AL FORNO
Con queso toscano y pangrattato
$ 38.000 -
PECHUGAS PAOLA
Con papas crocantes y salsa de limón
$ 40.000 -
CUERDAS DE GUITARRA EN PRIMAVERA
Con rúcula; parmesano y vinagreta de tomate; arvejas; esparragos; alcahuciles y stracciatella; tagliolini cacio e pepe
$ 38.000 -
MILANESA DE BIFE ANGOSTO
$ 49.000 -
PESCA DEL DIA
Con puré de zanahorias y chips de topinambur
$ 50.000 -
SORRENTINOS DE JAMON Y QUESO
Gratinados; con muzzarela y parmesano
$ 41.000 -
RISOTTO DE ESPARRAGOS
Con langostinos; pulpo y mascarpone
$ 51.000 -
LASAGNA DE ESPINACAS Y PORTOBELLOS
Gratinada; con quartirolo y tomate italiano
$ 41.000 -
LOMO A LA PIMIENTA
Mix de pimientas; arvejas; papa rosti de cocción
$ 75.000
Parrilla - Horno De Barro
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HAMBURGUESA
Tomate reliquia; cheddar; panceta crocante y aderezo
$ 36.000 -
TRUCHA PATAGONICA
Con alcauciles asados
$ 52.000 -
COSTILLA DE ASADO ANGUS
Con pure de papas; verdes; gravy
$ 72.000 -
BIFE DE CHORIZO
Con papas fritas trufadas; salsa bearnesa
$ 73.000 -
POLLO DE CAMPO A LA LEÑA
Lechuga baby orgánica; sardo
$ 40.000 -
OJO DE BIFE
$ 75.000 -
PURE DE PAPA
$ 9.000 -
ZANAHORIA
$ 9.000 -
PAPAS FRITAS
$ 9.000 -
BONIATO ASADO
$ 10.000
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Ubicación
Av. Costanera Rafael Obligado 6311, C1428 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina · Belgrano
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